2013年08月15日(木)

夏祭り♪ [今月の献立]

立秋も過ぎ暦の上では秋ですが・・・。
日中はまだまだ残暑が厳しく、突然のゲリラ豪雨☂☂☂
夏バテ〜 なんて方はみえますよね。

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先日、第2グレイスフル春日井で納涼祭が開催されました。
地域の方やご家族を招待して、利用者様と楽しいひとときを過ごされました。

今年は晴天に恵まれ、気分は最高!

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納涼祭の屋台で一番の人気と言えば、【鮎の塩焼き】!
炭で焼いた鮎は味よし、香りよし(*^_^*)

毎年恒例になり、長〜い行列が出来ます。

スタッフは行列にプレッシャーを感じながら炎と格闘。


コロッケと焼きそば、そして牛子のBeefカレー。

【牛子のBeefカレー】???

施設の所在地である「牛山町」を意識したキャラクター牛子(うしこ)プロデュースのオリジナルカレー!

「牛山町」だけにもちろん牛肉100%、ご飯はレーズンで牛柄にしてみました。

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他には【冷たいドリンク】【ソフトクリーム】【スイカ】に【水羊羹】

厨房で出番を待っている水羊羹はこちら→

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嚥下機能の低下した方でも召し上がれるように、今年は水羊羹にチャレンジ!

お子様にはオレンジゼリー☆

涼しげで美味しいとの声が聞かれ
人気上々↑↑でした。

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迫力ある太鼓の演奏と盆踊りに、笑顔が満ち溢れる1日でした♪♪♪

Posted by 今月の献立担当 at 10時00分

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