2011年10月04日(火)

農園での野菜作り〜やまぶき・きんもくせいからの便り〜 [スタッフ日誌]

画像(180x135)・拡大画像(640x480)

やまぶき・きんもくせいユニットで毎年恒例となっている夏野菜作りを今年も無事行うことができました。O様を中心に行っている為、私ユニットの中ではO農園と読んでいます。

画像(180x135)・拡大画像(640x480)

農園と呼んでいますが、毎年プランターを使用し、ベランダでなすやきゅうり・トマトを利用者様と一緒に植えて・・・くらいの小規模で行っていました。今年はどうしようかと考えていましたが、考えた結果、やまぶき・きんもくせいは昔農業をされていた方が多く、昔やられていたことをまた発揮していただきたいという願いを込め、中庭の花壇を新O農園として新たに開拓することにしました。

画像(180x135)・拡大画像(640x480)

まずはボランティアさんに一緒に作業していただけるかお願いをした所、2階でも野菜を作っているとのことで話はすぐに進み、一緒に作業していただけることになりました。8月中盤に思い立った為動き出すのが遅く準備に手間取りましたが、なんとか土や苗を購入し開拓日に間に合うことができました。

画像(180x135)・拡大画像(640x480)

開拓日、O様を率いるOチームが一丸となり、O農園に取り掛かりました。園長となるO様は車椅子の方ですが、花壇のふちに座っていただくと、率先してスコップを持たれ苗に土をかぶせていただけました。ボランティアさんの的確の指示もあり、新O農園が完成!!早く大きくならないかと率先して水を上げようとベランダに行かれる方もみえ、O農園は毎日皆さんから愛情をたっぷりもらい、どんどん大きくなっていきました。大きくなる野菜達を見られ、「大きくなったねー」「もうすぐ取れるかな」とユニット内はO農園の話でもちきりになりになり、収穫したらどう料理にするかなどの話で盛り上がりました。

画像(180x135)・拡大画像(640x480)

みんなの期待を背負い、どんどん大きくなったきゅうりは1本2本と、とてもいいサイズのものを収穫することができ、その後漬物にしたり酢の物を作りました。中にはまるかじりする利用者様もみえ、皆さんでとてもおいしくいただくことができました。
一方トマトの方は育てやすいミニトマトを購入したはずが、普通のトマトの苗を購入してしまい、きゅうりとは裏腹に花は咲いてくれましたが、なかなか身はなってくれずにいました。なんとか1、2つとてもかわいいサイズのトマトがなり、さっそく皆さんに試食してもらいましたが、「おいしいよ」と合格サインをいただけました。

今回のO農園はやまぶき・きんもくせいユニットの自慢のひとつとなり、利用者様・職員共に楽しみのひとつとなりました。今後もいろんな野菜を育てていけたらいいなと思います。

     やまぶき・きんもくせい  ユニットリーダー 斉藤 祐子

Posted by 藤田介護長 at 17時52分

ページのトップへ ページのトップへ

October

2011


            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
Category menu
New entry

Photo gallery

更新再開しました。〜長野エリアの様子を連載します〜

更新再開しました。〜長野エリアの様子を連載します〜

Search


RSS1.0

[Login]


powered by a-blog
Copyright (C) 2007 SUN SUN STYLE All rights reserved.