2012年08月01日(水)

☆ 地域・福祉施設合同納涼大会 ☆ [今月の献立]

夏本番!!暑い日が続いていますね。
こまめに水分補給をしたり、適度にエアコンを活用したりして、熱中症を予防していきましょう。

さて、江南エリアでは、7月28日(土) 地域・福祉施設合同納涼大会が行われました。

地域・福祉施設合同ということで、社会福祉法人ときわ会より2施設
・ときわ作業所
・ふじの木園

当法人より6施設
・サンライフ江南
・第2サンライフ江南
・ジョイフル江南
・第2ジョイフル江南
・ジョイフルむつみ
・フラワーコート江南
これだけの施設が合同で行う夏のビッグイベントなのです。
なんと約1,800名もの地域の方々が参加されました。

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前日から、この暑い中、職員が集まって櫓を立てたり、テントを設置したりと着々と納涼祭の準備は進んでいきました。

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さあ、納涼祭当日は利用者様も職員も浴衣を着て準備完了!

江南音頭や炭坑節を踊り、小牧歌笑会による歌謡ショーを楽しみました。


でも、やはり納涼祭といえば、模擬店ですよね。


・ジュース
・アイスクリーム
・ビール
・すいか
・杏仁豆腐
・焼そば
・みたらし
・綿菓子
・ねぎま
・たい焼き

たくさん用意されました☆

われらがフラワーコート江南の担当は、毎年恒例 『たい焼き』 !!
1800食ともなると、材料の量もすごいです。

なんと!ゆであずきは60kgです。

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生地を作って…ひたすら焼きます!!


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居宅・リハビリ部署の皆さんが暑い中、汗だくになりながら焼いて下さいました。

この日の最高気温は36度!!
誰一人、熱中症になることなく終えられたのは、こまめに水分補給をしたり、首にアイスノンを巻いたりと、各自行った暑さ対策の賜物でしたね。

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焼きたてをつまみ食い…ではなく味見を!

ちょっとこんがり焼けていたり、あんこが飛び出ていたりは手作りならではですよね〜♪


見た目は少し残念なものもありましたが、味は美味!!

たい焼き部長のお墨付きです。

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利用者様、ご家族、地域の方々、そして職員みんなが楽しめた夏の夜でした。

Posted by 今月の献立担当 at 12時36分

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