2017年07月20日(木)

長野エリア 毎年恒例・・・「暑気払い」 [スタッフ日誌]

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みなさん、こんにちわ!!
暑さも本格的になり、毎日毎日大変ですね汗

梅雨明けの情報が全国で
ちらほら聞かれ、さらに
ここから夏本番!!
しっかり水分を摂って、しっかり寝て、遊ぶ時は
遊んで・・・


厳しい夏も乗り切りましょー♪

そんな中、長野エリアでは一足早く
管理者と介護長で暑気払いを行いました。

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当日は14名ほどが集まり、木曽の「駒王」にて
BBQを行いました。
長野エリアでは涼しいはずの木曽地域ですが、
この日は天気も良くなかなかの暑さ・・・。
それでも、網を囲み、乾杯をかわし・・・
お肉もしっかり食べて栄養もフルチャージ!!!

これからも長野エリア一丸となり
頑張っていこうと誓いました♪

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Posted by 介護長 at 11時43分

2017年07月01日(土)

いよいよ夏本番

梅雨明けが待ち遠しいですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

ジョイフル多治見では、毎月料理レクリエーションを実施していますが、
今回のテーマは【夏】です!!

やっぱり夏と言えばカレーライスですよね♪
皆様はどんなカレーライスがお好きですか??

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盛り盛り野菜

好みはいろいろあると思いますが…

   今回の食材はこちら

   ⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒

さぁ、調理スタートです!!
まずは野菜の下ごしらえから!!
手際の良さにはびっくり(^○^)
さすが!慣れた手つきは長年の経験です。

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ただいまにんじんを切っています

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こちらのテーブルは何の下ごしらえでしょう


あっという間に野菜の準備完了です♪♪

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いい匂いがしてきました

次は野菜を炒めていきます。

どんなカレーライスが出来るか楽しみですね(*^^)ワクワク

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きゅうりの和え物 完成〜

箸休めの「きゅうりの和え物」が
完成したようですね♪
さっぱりしていておいしそう!!

少し分厚いのもありますが…(笑)
そこはご愛嬌(^^)
愛情たっぷりです。

フロアが一致団結して調理したカレーライスの完成です!!

やっぱり自分たちで作ったごはんは格別ですね。
「おいし〜」とあちらこちらから笑みがこぼれます。

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完成度高いです!!

カレーライスと言えば…

暑くて料理を作る気が起きない時にオススメ!!
お鍋1つで作れて簡単ですよね♪

お肉やいろいろな食材を入れることで、タンパク質や炭水化物、ビタミンなどさまざまな栄養素が入って栄養満点!!
一皿で効率よく栄養がとれる万能料理ですね(^^)

旬の野菜には栄養分もたっぷり!!
ナス・ピーマン・ゴーヤ・キュウリなどの夏野菜は色が濃いのが特徴です。
食欲も落ちるこの時期、カラフルなビタミンカラーは見た目から食欲を刺激されます。


「夏バテ気味だな〜」「食欲ないな〜」という時こそ
ぜひ作ってみて下さい。

Posted by 今月の献立担当 at 09時00分

2017年06月11日(日)

塩尻市民芸術祭 詩吟発表 [スタッフ日誌]

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グレイスフル塩尻の湯澤です。

塩尻市は、梅雨入りしたとは思えない、晴天に恵まれた清々しい一日でした。

本日は、塩尻市で年2回開催されている塩尻市民芸術祭へ、詩吟発表として参加させていただいたことについて掲載致します。

グレイスフル塩尻では、詩吟教室を週2回開催し、講師の先生にご指導をいただきながら本日まで練習を積み重ねてきました。
早いもので、開所時続けてきた教室は5年が経過し、塩尻市民芸術祭での発表も10回目となります。
本日の発表の場には、小規模多機能型居宅介護・特別養護老人ホーム・デイサービス・住宅型有料老人ホームの利用者様20名が参加され、日頃の練習の成果を発表されました。
「てるてる坊主」に始まり、詩吟である「初夏」を吟じ、そして5年間ずっと唄い続けてきた「ボケない小唄」を、会場の皆様と一緒にお腹の底から声を出して唄いました。

また、書道教室に参加されている2名の利用者様にご協力をいただき、詩吟に書道を合わせて披露していただきました。初めての発表にお二人ともとても緊張されていましたが、「雨やどり」と、書道半紙いっぱいになるよう力強い字で書いて下さいました。

私自身、3年前から詩吟教室のサポートをさせていただく中で感じてきたことは、発表という「目標」に向かって教室に参加されることの大切さです。そして、「目標」に向かって取り組まれる利用者様は、とても生き生きとされています。
法人の理念の一つとして掲げられている「利用者様のもてる力の発揮」。小さなことでも利用者様に「目標」をもって生活していただけるよう、そして、それぞれの「もてる力の発揮」ができるよう、これからも支援していきたいと思います。

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Posted by 介護長 at 18時27分

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塩尻市民芸術祭 詩吟発表

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