なめらか食 普通食のような嚥下食


「嚥下食とはミキサーにかけた食事」という今までの考えを変えませんか?「なめらか食」は見た目もおいしい嚥下食です。
新着情報

寿司の日 〜2018年10月〜

2018年11月09日(金)

平成30年10月「寿司の日」をご紹介いたします。

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【御 品 書 き】

〇 握り寿司
まぐろ 鯛 サーモン 〆秋刀魚 穴子 いなり寿司 軍艦巻き 二種

〇 口取り    松茸まんじゅう 菊花あんかけ

〇 秋の吸い物  玉子豆腐  海老

〇 デザート   ぶどうのワインゼリー

なめらか食用の手まり寿司はこちらです。

画像(320x240)・拡大画像(640x480)

椀物は具なしです。

【御 品 書 き】

〇 手まり寿司
ねぎとろ 甘海老 穴子 玉子 かにサラダ 蟹みそ

〇 口取り  里芋の田楽

〇 椀物   吸い物

〇 デザート ワインゼリー

詳細はブログにアップします。
宜しくお願いいたします。

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